☆：（や）のつまみ食い報告
まずカブは半分のおおきさで、細かくスライス状に切れ目が入っています。
その切れ目に漬け汁が良く浸みわたり、一口ほおばると甘さが口一杯に広がります。
炊き立てのご飯にぴったりの漬け物です。
「お母さん、ご飯おかわり」！

●（て）の試食報告
わたしは関さんのお店でしいたけを購入し、晩ゴハンのおかずにしました。
しいたけ（傘の裏側）にエビの粗みじんをのっけて揚げてみたのですが、中まで火が通るのには、予想よりだいぶ時間がかかりました。
つまり、それだけ肉厚だということです。もちろんしいたけのしっかりした味とエビのうま味がマッチして、めっちゃおいしい夕餉となりました。ごっつぉーさまでしたっ！

コワイ
地元の言葉で、疲れるとかだるいという意味です
けっして、家の「かみさん」のことではありません。
なに？　「自分の家内は違う」と申しますか。
これはこれは大変失礼致しました。