☆：（や）のおいしい報告
大根紫蘇巻	大根をみそ漬けにし、それを紫蘇の葉で巻いた漬け物です。 紫蘇にくるまれている大根は、中心まで味噌が漬かりかなり柔らかです。それを包む紫蘇の葉は、シソ独自の香りを残しています。 ほおばると、紫蘇の葉のしっかりとした歯ごたえと香り、大根の柔らかさ味噌の味が、口の中で楽しめました。 「うん」これは、大人の味ですね！
紫蘇の実漬物	紫蘇の実とショウガのみじん切りともう１点（や）には判らない物を一緒に漬けこんだ漬け物です。 何と言っても、シソの香りと、実を噛みしめたとき口の中で「パチン」とはじける食感がたまりません。