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左の写真のカボチャは「日本かぼちゃ」と申しまして、数多くのしわが入っているので、別名「小菊」とも呼ばれています。 このカボチャでみそ汁を作ると、美味しいのですよ。 ☆:簡単レシピ(料理名:唐人カボチャ) 料理の下手な(や)でも作れる味噌汁です。 |
| 方や、右のカボチャは「えびすカボチャ」ですね。あとよく似た形の「くりカボチャ」も持って来るそうです。 お味は「日本カボチャ」はペットリとし、「えびす・くりカボチャ」はホクホクとしています。 皆さん太陽の恵みをたっぷりと浴びたカボチャの味比べをしてはいかがでしょうか。 |
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