お店013

こざ (取材日2000/07/16)
	<経営者名> 佐藤　ていさん
	<出店時間> 夏場６時から１１時半頃まで冬場６時半頃から１１時半頃まで
	<その他> 毎朝４時半に起き、畑にでては朝市に持っていく野菜や菊を揃えるそうです。大正生まれの佐藤さんはお元気いっぱいです。

<販売品類> （花）：菊・アスター（野菜）：キャベツ・ジャガイモ・人参・カボチャ・茄子・どじょう豆・大根・小かぶ・菜っぱ・タマネギ・甘夏・その他 ☆：自家製がほとんどなので、その時季・季節の物を店頭に並べます。
<店主一押し品> 菊の花は春夏秋冬、一年中欠かさずお店に持ってきています。今の季節は「江戸菊」という種類で、おばあちゃんの代から栽培を引き継いでいます。
<店主からのコメント> 「今日は畑で取れたてのキャベツを持って来ましたが、お店に卸す前に売れてしまいました。普段は自慢のキャベツも置いてありますので、よって下さい。」

<取材班のコメント>
今年の菊はちょっと背丈が低いと佐藤さんはおっしゃっていましたけど。私からみるとどれも同じように見えてしまいます。菊は１束２・３０本ぐらいで、よく見るとまだつぼみが多く、色も「赤」「黄」「白」と三色適度の割合で束になっています。つぼみが多いのは、菊の花が長く持つようにと、また、色は目を楽しませるようにと、それぞれ佐藤さんは気を使い選んで束にするそうです。ちょっとした心遣いがうれしい佐藤さんのお店です。
今月の取材（７月）はもう初夏ということで、店頭に置かれている野菜類は夏物にしめられていました。特にカボチャは数種あり、またそのおのおの合った調理法を教えてくれます。これもまた、朝市ならではですね。（や）

ヨーベドン (取材日2000/08/06)
	<経営者名> 魚地　すずさん
	<出店時間> 夏　６時～１１時頃まで冬　７時～１１時頃まで
	<その他> 水曜日以外はめったに休まない。

<販売品類> 〔野菜〕夏・・・トマト・茄子・キュウリ・ねぎetc 冬・・・ほうれん草・小松菜etc その他、いろんな野菜を出しています。〔その他〕季節の商品も色々そろっています。例えば・・・カブトムシ・ほおずき
<店主一押し品> ”お客さん次第”と言うことで、すべて一押し品です。特にキュウリは、地元のお寿司やさんで「かっぱ巻き」として大活躍！！
<店主からのコメント> ５０年位前から出店しており、「売りに来て買ってくれるのが、なにより一番うれしい」と、毎日岬町から来ています。

<取材班のコメント>
　今回、初めて朝市を取材してみましたが、皆さんのお元気さにビックリしました。この朝市の中で一番古い魚地さん。好き嫌いが多いのに元気でいられるのは、毎日遠い町から新鮮なお野菜を沢山もって来ているからでしょうか？私たちも見習わなきゃと思いました。
　カブトムシは、息子さんが山で見つけてくるそうです。とても立派なカブトムシ。最近はこの辺（勝浦）でもあまり見ませんよね。
ひ孫が３人、９人家族の魚地さん。いつまでもお元気でがんばって下さい。
ありがとうございました。（ツ）

僧ヶ台 (取材日2000/09/10)
	<経営者名> 　棗　良子さん
	<出店時間> 　７時～１１時ごろまで（品切れの場合は早じまい）
	<その他> 　写真右側が棗さんです、いつも左側のお友だちと楽しく店を開いています。

<販売品類> キュウリ・ナス・大根・豆類・小松菜・白菜・キャベツ・米・もち米・・・etc時期の物を持ってきます。
<店主一押し品> 今（夏）は何といっても生姜だね！あとキュウリもいいよ
<店主からのコメント> 野菜類はみな露地栽培なので、どれもしかりっとしています。

<取材班のコメント>
「棗＝なつめ」と読みます。この地方でも「棗」姓はたいへん珍しく何軒もありません。
まあ、名前はさておき。棗さんのお店はにぎやかこの上ありません。写真でも判る通り、仲の良いお友だちとおしゃべりしながら、お客さんとの会話も好テンポに進みます。お客さんも会話を楽しみに来られる方も多いとの事でした。
勝浦朝市、品も新鮮ですが、楽しい会話と笑顔もまた新鮮です。（や）